QuickDefence besteht aus 4 Themenbereichen, welche alle unabhängig voneinander erlernt werden können:
Das Besondere an QuickDefence ist neben der Einfachheit und dem Praxisbezug der Individualcharakter des Lernens: nach jeder Lektion überprüft der Schüler, die ihm vermittelten Techniken auf Eignung hinsichtlich seiner Person, dh. der Lernende entscheidet sich nach einem eingehenden praktischen Selbsttest, ob er die Techniken anwenden und umsetzen kann. Er legt somit Schwerpunkte und Vorlieben fest und reduziert konsequent solche Techniken, welche nicht seinen koordinatorischen Fähigkeiten, Stärken und Vorlieben entsprechen. Getreu dem Motto “Weniger ist mehr”, kann er dann in einer Notlage schneller reagieren und seine Stärken optimal nutzen.
Im Gegensatz zur traditionellen Lehrmethode, in welcher ein Schüler erst jahrelang “warten” muss bevor er hohe Techniken lernen darf, verzichtet QuickDefence auf starre und hemmende Traditionen. Der Schüler lernt jede Technik genau in dem Augenblick kennen, wenn er sie für die optimale Umsetzung einer Verteidigungshandlung benötigt. Durch diese “schülerfreundliche” und liberale Unterrichtspolitik unterscheidet sich QuickDefence maßgeblich zu Lehrprogrammen anderer WingTsun-Stile.